Pitkästä aikaa ehdin hetken istua koneen äärellä tekemässä jotain muuta, kun etsimässä kaiken maailman hilavitkuttimia tulevaan kotiin...vaikka nytkin pidän pienen tauon pakkaamisesta . Viimeiset kuukaudet on tehty töitä vuorotta, koti on ollut nykyisin lähinnä nukkumista varten. Kesälomakin meni työlomaksi, olin jonkin verran raato, kun loma loppui . Talonrakennus on nyt siinä vaiheessa, että tavaroita pakataan muuttolaatikoihin ja vajaa viikko on aikaa saada talo sellaiseen kondikseen, että menis muuttotarkastuksesta läpi. Ja miksei menis, kun isäntä viettää kaiken vapaa-aikansa raksalla...vai pitäiskö tässä vaiheessa sanoa uudessa kodissa Kakkuilurintamalla on ollut hiljaista, mutta keväällä lupasin päivitellä aiemmin tehtyjä kakkuja. Nyt aika on siihen kypsä  

Oonan 6 v. kakkua syötiin huhtikuussa. Neiti halusi samanlaista tyyliä kuin tämä kakku, mutta kukkakimpulla. Ja saamansa piti...tosin kakun nähdessään reaktio tais olla jotain siihen suuntaan, että kukkia olis pitäny olla enempi. Jos sitten 7 v. kakkuun laitetaan enemmän kukkia, eiks ni Oona

Prinsessakakku arpajaisiin, olisko ollut huhtikuussa myös??!

Päivin 40 v. kakut on vielä synttärisankarilla itsellä, joten niitä ja muuttoa odotellessa...saa nähdä kuinka kauan ollaan ilman nettiä muuton jälkeen...Palailen asiaan, kun osoite on muuttunut ja elämä vähän tasaantunut

Aika lailla on kommentteihin tullut roskapostia, joten laitoin kirjainvarmistuksen päälle. Poistan sen sitten kun aika on siihen kypsä

Blogirintamalla on ollut vähän hiljaista, mulla ei tahdo enää vuorokauden tunnit riittää mihinkään . Talossa tehdään nyt sisätöitä ja huusholli olisi tarkoitus saada muuttokuntoon elokuun alussa...saa nähdä kuinka meidän käy...

Pari täyskäriä odottelee päivitystä, senkin teen kun aika on siihen kypsä .

Siskoni häitä juhlittiin viime viikonloppuna ihan kotosalla perhepiirissä. Siskoni pyysi minua tekemään hääkakun ja mielellänihän minä sen tein . Siskoni tykästyi tämän kakun koristeluun ja halusi hääkakkuunsa samanlaista vähän hempeämmillä väreillä.

Pohjana kaakaojauholla terästettetty 7 munan sokerikakkupohja, täytteenä vadelmamousse valkosuklaarouheella (nam ) ja kostutuksena totuttuun tapaan 7Up. Pursotukset Flora Vispiä. Floran kanssa ei varmaankaan ole enää ongelmia koostumuksen kanssa, koska tämä satsi ainakin osasi käyttäytyä. Perhoset on Pandan tummaa suklaata.

Ruusut ja lehdet on pursotettu värjätystä pikeeristä ja molemmat saivat pintaansa kimalletomua, tästä toisesta kuvasta se näkyy vähän...ehkä...

Onnea ja siunausta liittoonne E & M

Niin se joulu taas tuli ja meni ja vuosi vaihtui. Blogissa on ollut hiljaiseloa jo marraskuusta lähtien, mutta toimettomana täällä ei todellakaan ole oltu . Torppaa rakennetaan ja tämä leipuri oli tänään ensimmäistä päivää töissä hoitovapaan jälkeen. Kieltämättä on outoa taas alkaa elää kalenterin mukaan, kun herätyskelloakaan ei ole juuri tarvinut viimeisen kolmen vuoden aikana, nahkavekkarit on tehokkaasti hoitaneet sitä virkaa . Kuinkahan kauan tähän totutteluun taas menee?!

Leipomissaralla varmaankin hiljenee jonkin verran, mutta yhden hääkakun tekeminen on ainakin tiedossa. Sitä odotellessa todiste siitä, että jotain olen saanut aikaiseksi . Muskarin pikkujouluja vietettiin joulukuussa ja sinne tein n. 180 kpl simppelisti koristeltuja pipareita ja koristelemattomia toisen mokoman.

Kamerassa on vielä siirtämättä koneelle ainakin tekemäni joulutervehdykset ja piparitalo. Mitähän muuta vielä? Kahvikakkua ja leipääkin on väännetty, mutta enpä ole jaksanut kaikkea kuvata.

Siunattua alkanutta vuotta kaikille !

Seurakunnassamme vietettiin isänpäiväjuhlaa ja pitäähän isänpäivänä kakkukahvit tarjota . Mites se menee...kaksi kärpästä yhdellä iskulla, joten nämä oli myös uuden nuorisopastorin tulokahvit.

Juhlaan tein 5 levykakkua, kussakin kakussa 12 kananmunan vaalea pohja. Väleissä mansikkahillon ja punaisen viinimarjasurvoksen sekoitus sekä kermavaahto+vaniljarahka+vaniljakreemi sekoitus. Makeutin vanilja- ja normisokerilla sopivaksi. Kostutus 7Uppia...taas...mut se vaan on hyvää. Tuo pieni pyöreä kakku on gluteeniton. Siihen käytin Semperin hienoa jauhoseosta, en tykkää pelkistä perunajauhoista tehdystä pohjasta...

Pursotukset on Valion Hyla Vispiä ja maitorahkaa. Nyt käytin täytteeseen Flora Vispiä ja sen vaahtoutumisen kanssa ei ollut ongelmia, liekö tehtaan vika korjattu. Taidan siirtyä takaisin Floran Vispin käyttöön pursotuksissa, sillä tästä Valion Vispistä tulee aika keltaista vaahtoa, kun taas Florasta tulee kauniin valkoinen.

Koristeet on sokerimassaa. Kokeilin spritsata suklaakiehkuroita kakun pintaan, mutta ne ei jotenkin istuneet, joten otin ne pois...onneksi kokeilin vaan yhteen kakkuun . Halusin kuitenkin kakkuihin talviset värit. Kukat tein liljamuoteilla ja heteet...vai mitkä ne nyt oli...on riisinuudelia, joiden päät käytin sulassa suklaassa. Riisinuudelit on kiinniteltty pikeeritöräykseen. En sen kummemmin alkanut muotoilla liljoja, kun aikaa ei liiemmin ollut. Elävoitin kukkia hopeatomulla. Lehdet maalasin hopeanvärisellä elintarvikemaalilla.

Näiden kakkujen ylijääneistä pohjaroippeista ja täytteistä tehtiin Pappilan hätävaraa, siihen lisäsin valkosuklaalastuja sekaan...aika hyvää .

Viikonloppuna juhlistettiin Harrikka-harrastajan 40 v. synttäreitä, johon naapurini tilasi kakun. Kakku tuli sankarille yllärinä . Yöllinen kuvausaika ei ole paras mahdollinen kuvan laatua ajatellen...

Toiveiden mukaan mentiin koristuksen suhteen . Maalauksen tein Wiltonin pastaväreillä mustalle marsipaanille. Pinnoite itse valkaistua kaulintamassaa, lieskat marmoroin keltaiseksi ja oranssiksi värjäämästäni kaulintamassasta. Kosteuseristeenä Jameksen sokericreme. Pohjana on 8 kananmunan tumma kakkupohja, jossa kostukkeena 7Up ja täytteenä vadelmamousse, jossa korvasin tuorejuuston ranskankermalla ja laitoin vadelmia vähän enempi. Toivottavasti kakku teki kauppansa

Onnittelut synttärisankarille !

Elli on juhlinut 5-kymppisiään nyt oikein urakalla (kuinkahan monta kakkua on leikattu?!). Synttärit olivat jo aikaa sitten, mutta meidän perhetyötiimin kesken synttäreitä juhlittiin toista viikkoa sitten palaverin yhteydessä. Juttu järkättiin sankarille yllärinä

Kakku tuli lopulta tehtyä pikaistuksissa. Mulla oli toinen suunnitelma, johon liittyi tuo liikennemerkki vähän isommassa mittakaavassa muilla höysteillä, mutta tulin kipeeksi, kun sitä piti alkaa valmistelemaan, joten homma kutistui minimiin .

Tässä tuotos: 2 kananmunan (muistaakseni) kaakaolla höystetty kakkupohja. Kostuketta en lisännyt erikseen, kun täytteeksi sipaisin soseutettuja pakastemansikoita Caipirinhamoussen kaveriksi. Mansikoista tuli aika hyvin nestettä. Mousseen laitoin purkin Flora Vispiä (uskalsin taas kokeilla ja nyt ei ollut ongelmia sen kanssa) ja ranskankermaa sekä reilu puoli pussia Caipirinha Drink Mixiä ja lujasti sokeria Silti tuli aika kirpeetä mun makuun, mutta mansikan kanssa se on aika hyvä yhdistelmä Päällä Valion Kevyt Vispiä, jota en kyllä ikinä enää käytä...muistin, että mulla olis ollut kaapissa jotain muuta ...siihen hätään ei ollut aikaa enää lähteä kauppaan. Sankarin nimi Pandan tummaa ja liikennemerkki maalattu edellisenä iltana Wiltonin pastaväreillä kaulintamassalle.

Onko Elli nyt juhlittu tarpeeksi

Mari oli jättänyt mulle blogiinsa tällaisen:

Mä en yleensä lähde näihin mukaan, mutta koska antaja oli ystäväni Mari, niin kai mä tämän kerran

Seitsemän asiaa minusta, joita en ole blogissa kertonut:

1. Tulin juuri synttäreiltä kotiin

2. Siivosin eilen

3. Minussa on perfektionistin vikaa, mutta lasten myötä rima on alentunut kiitettävästi.

4. Mulla oli joskus ala-asteella lemmikkinä marsu, jonka nimi oli Iines.

5. En mennyt Petran (paras gospelbändi ikuna!) keikalle v. 2004, kun olin viimeisilläni raskaana. Jos olisin mennyt, synnytys olis luultavasti käynnistynyt...ei istumapaikkoja, bändin kone myöhässä jne.

6. En tarvitse ympärilleni suurta laumaa puolituttuja ihmisiä, muutama hyvä ystävä riittää

7. Sain juuri tekstiviestin (tulipa se sopivasti, kun en keksinyt mitä laittaa...terveisiä vaan naapurin Merville )

Koska mulla ei ole oikeesti tapana näihin lähteä mukaan, en myöskään lähetä tätä edelleen kenellekään

Eemil täytti tässä taannoin 4 v. ja tein hänelle synttärikakun pienellä varoitusajalla...tää oli meidän synttärilahja . Toiveiden mukaan kuitenkin mentiin. Eemil toivoi kakun päälle Maken, äiti toivoi väliin mansikkamoussea valkosuklaasattumilla. Ei ollenkaan huono valinta . Pohjana vaalea sokerikakkupohja ja kostukkeena tuttu ja turvallinen 7Up.

Maken maalasin vaaleansiniseksi värjätylle kaulintamassalle Wiltonin pastaväreillä. Harmaaksi maalattuihin kohtiin lisäsin vielä hopeamaalia. Kuvasta ei tullut kovin siistiä, vähän hutaisten tuli tehtyä, kun aikaa korjailuihin ei juuri ollut...maalaus ehti kuivua vaan reilun vuorokauden.

Maalauksen alle laitoin reilun kerroksen Valio Vispiä. Samaa tavaraa kakun reunoilla, johon töräytin vielä oranssia sprayta ja lakutörsseliä. Enpä ole uskaltanut vielä kokeillä Flora Vispiä, onko se yhtä tönkköä tavaraa vieläkin. Valion Vispi toimii oikein hyvin

Onnea vielä Emelle !

Synttäreillä oli tarjolla vielä mansikkahyydykekakkua, jossa käytin mansikkamoussen ohjetta, jonka tein muistaakseni 1,5- kertaisena. Pohjana oli murskattua Domino-keksiä. Päällä Pandan tummaa suklaata.

Synttäritarjoilut jatkuu: porotäyte päällä on muistaakseni alunperin Kinuskikissan blogista, muuttelin sitä vaan omaan makuun sopivaksi. Kylmäsavulohitäyte on sama vanha. Leipänä taisi olla täysjyväpaahtista.

Tämäkin on synttäritarjoiluja. Idean taisin napata Ebeltä. Vain melonin kuori jäi jäljelle, joten tätä tehdään useamminkin juhliin

Parempi myöhään kuin ei silloinkaan...vai miten se oli?! Viimeisestä päivityksestä on hävyttömän pitkä aika Vaikka eipä tässä olla laakereilla levätty. Raksaprojekti on nyt siinä vaiheessa, että odotetaan rakennuslupaa ja seuraavaksi pitäisi valita lämmitysmuoto ja kiintokalustetoimittaja. Välillä olen käynyt töissä tekemässä keikkaa, joten tekemistä on riittänyt ihan kiitettävästi. Eipä ole oikein ollut energiaa päivitellä, kun on illalla (lue:yöllä) vihdoin saanut kaiken ojennukseen. Onpa tässä tullut yksi hääkakkukin koristeltua...Kuvia koko komeudesta mulla ei vielä ole, joten kakku ilmaantuu tänne sitten aikanaan.

Mutta asiaan. Meidän vauva täytti jo kesäkuussa 6 v. ja synttäreitä juhlittiin tietysti asiaan kuuluvalla tavalla Tuleva eskarilainen halusi kakkuunsa Tuhkimon ja sellainen kuva kuuklattiin netin syövereistä. Koko kakusta ei ole kuvaa, sensuroin kaikista pahimman: kerma juoksettui, eikä kakun koristuksesta tullut lähellekään sellainen kuin olin suunnitellut

Kuva on joka tapauksessa maalattu Wiltonin pastaväreillä valkaistulle kaulintamassalle. Pintaan töpöttelin kiiltoa kultatomulla, mutta eipä se kuvasta näy. Täytteestä ei ole tarkkaa muistikuvaa, mutta suklaata ja vaniljaa neiti toivoi väliin.

Marjapiirakka tällä hyväksi havaitulla ohjeella. Omenat on vaan korvattu mustikoilla ja vadelmilla. Määriä en mitannut, meni ihan kouratuntumalla

Parempi myöhään kun ei silloinkaan...vai miten se meni  Rakennusprojekti todella tuntuu vievän ison palan arjesta jo tässä vaiheessa, vaikkei kädet edes ole vielä rakoilla  Ensi viikolla tehdään jo päätös miltä talopakettifirmalta otetaan talon ulkokuori, sisätyöt me tehdään itse.

Tässä vihdoin kevään ylioppilaskakut, kuvissa tosin on toivomisen varaa ja paljon...parempia ei mun kännykällä saanut. Oma kamera oli hukassa ja kunnolliset kuvat on vanhempien kamerassa. Ehkä ne tulee joskus mulle 

Jennin kekkereihin tilattiin kolme kakkua ilman koristuksia, joista kaksi oli vadelmakermakakkua. Vaalea kakkupohja on kostutettu 7Upilla ja välissä on vadelmahilloa ja diplomaattikreemiä. Pinnassa vadelmia kiilteen alla ja pursotukset Valion Hyla Vispiä. 

Tässä kolmannessa kakussa täytteenä persikkamousse. Pintaan toivottiin hempeä vaaleanpunainen marsipaani. Marsipaanin alla ja pursotuksissa samaa tavaraa kuin edellisissäkin kakuissa 

Onnea vielä kaikille uusille ylioppilaille näin jälkikäteen !

Blogissa on ollut hiljaist päivitysten osalta, mutta kyllä täällä joku käy, kun kävijälaskuri raksuttaa. 70 tonnin rajapyykkikin on huomaamattani ylittynyt. Kiitos siitä

On tälle hiljaiselolle syykin. Yli vuosi sitten talvella möimme pieneksi käyneen asuntomme ja muutimme vuokralle etsiäksemme joko valmiin omakotitalon tai tontin. Nyt meillä on sitten tontti Ja kuten arvata saattaa, suunnittelu käy kiivaana, jotta pääsisimme aloittamaan rakentamisen hyvissä ajoin ennen syksyn/talven tuloa. Että näin Pari päivitystä on tulossa mm. ylppärikakkuja, kunhan saan niistä kuvat itselleni.

Kiitos kaikille ihanille ihmisille, jotka olette jaksaneet muistaa meitä kuluneen vuoden aikana

Äitienpäivä alkoi ihanasti vuoteeseen tarjotulla aamiaisella. Neiti 5 v. päätti, että äiti saa aamupalaksi prinsessamukista maitoa sekä voidellun ruisleivän Hän sai myös kunnian tehdä tänä vuonna äitienpäiväkakun Minä tein ainoastaan pohjan (yön pimeinä tunteita) ja autoin täytteen tekemisessä. Neiti itse päätti, että väliin laitetaan suklaata. Kostukkeena käytettiin 7Upia. Hyvän lisän antoi mummon pakastimesta saadut mansikat, joita laitoin pieniksi sattumiksi suklaatäytteen pinnalle kakkua täytettäessä, jotta eräät meistä (=rakas aviomieheni) voivat kaivaa ne sieltä pois...on kuulemma tämän elämän kiintiö mansikoita jo täys Ja niin hyvää kun mansikka onkin!

Joka tapauksessa neiti 5 v. on halunnut jo pitkään maalata elintarvikeväreillä, aina on sitä kysellyt, kun olen muille jotain maalaillut. Ja nyt laitettiin lupaus täytäntöön. Annoin vieressä ohjeita, kun hän maalasi. Ja täytyy sanoa, että enpä muista että olisin vähään aikaan nähnyt neitiä niin keskittyneenä Kuvasta tuli ihana, hän suunnitteli kaiken itse, tekstiä myöten

Kuvassa on Prinsessa Ruusunen, "laboratorionoutaja" ja kukkapalkinto Maalaukseen käytettiin Wiltonin pastavärejä.

Pursotukset hoidettiin niin, että minä puristin pussin päästä ja neiti 5 v. ohjasi pussin kulkua. Aikas hyvä yhteistyön tulos! Pikku-kondiittori itse ripotteli strösselin ja voitte uskoa, että niitä aseteltiin huolella kakun reunoille Pikku-isäntä 2 v. avitti hommaa syömällä pelkkää strösseliä ja huutelemalla silmät suurella KAAKKUU Se oli myös todella hyvää!

Oikein ihanaa äitienpäivää kaikille äideille !

Tänään saattelin maailmalle Franklinin. Kliivia kyseli viime viikolla, voisinko tehdä hänen ystävänsä pojan synttäreille maalauksen sokerimassalle. Synttärisankari on Franklin-fani, joten eipä ollut epäselvää kuka kakkua tulee koristamaan

Franklin sai värinsä Wiltonin pastaväreistä valkoiselle sokerimassalle (halkaisija n. 23 cm). Kuvassa maalaus vielä kiiltelee uutuuttaan eikä laatukaan ole paras mahdollinen, kun kuvausajankohta oli keskiyö