lauantai, 3. syyskuu 2011

Ettei blogi unohtuisi :)

Pitkästä aikaa ehdin hetken istua koneen äärellä tekemässä jotain muuta, kun etsimässä kaiken maailman hilavitkuttimia tulevaan kotiin...vaikka nytkin pidän pienen tauon pakkaamisesta . Viimeiset kuukaudet on tehty töitä vuorotta, koti on ollut nykyisin lähinnä nukkumista varten. Kesälomakin meni työlomaksi, olin jonkin verran raato, kun loma loppui . Talonrakennus on nyt siinä vaiheessa, että tavaroita pakataan muuttolaatikoihin ja vajaa viikko on aikaa saada talo sellaiseen kondikseen, että menis muuttotarkastuksesta läpi. Ja miksei menis, kun isäntä viettää kaiken vapaa-aikansa raksalla...vai pitäiskö tässä vaiheessa sanoa uudessa kodissa Kakkuilurintamalla on ollut hiljaista, mutta keväällä lupasin päivitellä aiemmin tehtyjä kakkuja. Nyt aika on siihen kypsä  

 

Oonan 6 v. kakkua syötiin huhtikuussa. Neiti halusi samanlaista tyyliä kuin tämä kakku, mutta kukkakimpulla. Ja saamansa piti...tosin kakun nähdessään reaktio tais olla jotain siihen suuntaan, että kukkia olis pitäny olla enempi. Jos sitten 7 v. kakkuun laitetaan enemmän kukkia, eiks ni Oona

 

Prinsessakakku arpajaisiin, olisko ollut huhtikuussa myös??!

Päivin 40 v. kakut on vielä synttärisankarilla itsellä, joten niitä ja muuttoa odotellessa...saa nähdä kuinka kauan ollaan ilman nettiä muuton jälkeen...Palailen asiaan, kun osoite on muuttunut ja elämä vähän tasaantunut

maanantai, 18. huhtikuu 2011

Roskapostia :/

Aika lailla on kommentteihin tullut roskapostia, joten laitoin kirjainvarmistuksen päälle. Poistan sen sitten kun aika on siihen kypsä

Blogirintamalla on ollut vähän hiljaista, mulla ei tahdo enää vuorokauden tunnit riittää mihinkään . Talossa tehdään nyt sisätöitä ja huusholli olisi tarkoitus saada muuttokuntoon elokuun alussa...saa nähdä kuinka meidän käy...

Pari täyskäriä odottelee päivitystä, senkin teen kun aika on siihen kypsä .

sunnuntai, 27. helmikuu 2011

Hääkakku

Siskoni häitä juhlittiin viime viikonloppuna ihan kotosalla perhepiirissä. Siskoni pyysi minua tekemään hääkakun ja mielellänihän minä sen tein . Siskoni tykästyi tämän kakun koristeluun ja halusi hääkakkuunsa samanlaista vähän hempeämmillä väreillä.

Pohjana kaakaojauholla terästettetty 7 munan sokerikakkupohja, täytteenä vadelmamousse valkosuklaarouheella (nam ) ja kostutuksena totuttuun tapaan 7Up. Pursotukset Flora Vispiä. Floran kanssa ei varmaankaan ole enää ongelmia koostumuksen kanssa, koska tämä satsi ainakin osasi käyttäytyä. Perhoset on Pandan tummaa suklaata.

Ruusut ja lehdet on pursotettu värjätystä pikeeristä ja molemmat saivat pintaansa kimalletomua, tästä toisesta kuvasta se näkyy vähän...ehkä...

Onnea ja siunausta liittoonne E & M

maanantai, 3. tammikuu 2011

Uusi vuosi ja uudet kujeet :)

Niin se joulu taas tuli ja meni ja vuosi vaihtui. Blogissa on ollut hiljaiseloa jo marraskuusta lähtien, mutta toimettomana täällä ei todellakaan ole oltu . Torppaa rakennetaan ja tämä leipuri oli tänään ensimmäistä päivää töissä hoitovapaan jälkeen. Kieltämättä on outoa taas alkaa elää kalenterin mukaan, kun herätyskelloakaan ei ole juuri tarvinut viimeisen kolmen vuoden aikana, nahkavekkarit on tehokkaasti hoitaneet sitä virkaa . Kuinkahan kauan tähän totutteluun taas menee?!

Leipomissaralla varmaankin hiljenee jonkin verran, mutta yhden hääkakun tekeminen on ainakin tiedossa. Sitä odotellessa todiste siitä, että jotain olen saanut aikaiseksi . Muskarin pikkujouluja vietettiin joulukuussa ja sinne tein n. 180 kpl simppelisti koristeltuja pipareita ja koristelemattomia toisen mokoman.

Kamerassa on vielä siirtämättä koneelle ainakin tekemäni joulutervehdykset ja piparitalo. Mitähän muuta vielä? Kahvikakkua ja leipääkin on väännetty, mutta enpä ole jaksanut kaikkea kuvata.

Siunattua alkanutta vuotta kaikille !

perjantai, 19. marraskuu 2010

Isänpäiväkakut

Seurakunnassamme vietettiin isänpäiväjuhlaa ja pitäähän isänpäivänä kakkukahvit tarjota . Mites se menee...kaksi kärpästä yhdellä iskulla, joten nämä oli myös uuden nuorisopastorin tulokahvit.

Juhlaan tein 5 levykakkua, kussakin kakussa 12 kananmunan vaalea pohja. Väleissä mansikkahillon ja punaisen viinimarjasurvoksen sekoitus sekä kermavaahto+vaniljarahka+vaniljakreemi sekoitus. Makeutin vanilja- ja normisokerilla sopivaksi. Kostutus 7Uppia...taas...mut se vaan on hyvää. Tuo pieni pyöreä kakku on gluteeniton. Siihen käytin Semperin hienoa jauhoseosta, en tykkää pelkistä perunajauhoista tehdystä pohjasta...

Pursotukset on Valion Hyla Vispiä ja maitorahkaa. Nyt käytin täytteeseen Flora Vispiä ja sen vaahtoutumisen kanssa ei ollut ongelmia, liekö tehtaan vika korjattu. Taidan siirtyä takaisin Floran Vispin käyttöön pursotuksissa, sillä tästä Valion Vispistä tulee aika keltaista vaahtoa, kun taas Florasta tulee kauniin valkoinen.

Koristeet on sokerimassaa. Kokeilin spritsata suklaakiehkuroita kakun pintaan, mutta ne ei jotenkin istuneet, joten otin ne pois...onneksi kokeilin vaan yhteen kakkuun . Halusin kuitenkin kakkuihin talviset värit. Kukat tein liljamuoteilla ja heteet...vai mitkä ne nyt oli...on riisinuudelia, joiden päät käytin sulassa suklaassa. Riisinuudelit on kiinniteltty pikeeritöräykseen. En sen kummemmin alkanut muotoilla liljoja, kun aikaa ei liiemmin ollut. Elävoitin kukkia hopeatomulla. Lehdet maalasin hopeanvärisellä elintarvikemaalilla.

Näiden kakkujen ylijääneistä pohjaroippeista ja täytteistä tehtiin Pappilan hätävaraa, siihen lisäsin valkosuklaalastuja sekaan...aika hyvää .