1684475.jpg

Pitkästä aikaa tein salaattia. Ekan kerran tätä tehtiin aikoja sitten koulussa köksän tunnilla, josta resepti on edelleen tallessa. Aineksina on jäävuorisalaattipedillä kanaa (hunajamarinoitua kananfilettä), riisiä, tuorekurkkua, herneitä ja tomaattia. Alkuperäisessä ohjeessa on vielä kananmunaa, mutta laiskuus iski... Kastike currykastiketta (kermaviili, viinietikka, curry, sokeri, suola ja valkopippuri), jota sekoitin vähän salaatin joukkoon. Tämä on hyvää :)

1684485.jpg