Tämä kakku on syöty jo aikaa sitten, nyt vasta saan päivitettyä. Tähän päätyivät aiemmin harjoituksena tekemäni suklaakoristeet. Koristeiden alla kermavaahtoa. Namia :)

1749906.jpg

Ohje Valion reseptiarkistosta:

2 kananmunaa
3 dl sokeria
100 g voita/margariinia sulatettuna ja jäähdytettynä
1/2 rkl vanilliinisokeria
3/4 dl kaakaojauhetta
2 1/2 dl vehnäjauhoja

Koristelu tomusokerilla siivilän läpi. Tarjoiluun tuoretta hedelmää esim. kiiwiä ja vaniljakiisseliä.

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita vaahtoon voi/margariini ja yhdistetyt kuivat aineet. Leikkaa irtopohjavuokaan pohjaa suurempi leivinpaperi. Kaada taikina vuokaan. Paistaa 200 astetta n. 20 min. Kypsä kakku on pinnalta rapea, sisältä pehmeä ja hieman sitkeä. Anna jäähtyä, ota kakku vuoasta, koristele ja tarjoile :)