Neiti toivoi 5 v. synttärikakuksi Helinää, mutta "Helinällä ei saa olla vihreää mekko, vaan punainen". Noh, laitetaanko sellanen nätti vaaleanpunainen? "Ei kun sellanen kunnon punainen" No miksi just punainen, kysyy äiti epätietoisena. " No kun paloauto on punainen." Selvä peli, isänsä tyttö. No, mitäs me laitetaan kakun väliin, äiti tiedustelee. "SUKLAATA!" Selvä, äitiinsä tullut Tällainen kakku siis syntyi neidin toivomuksien mukaan:

Kakkupohja 7 kananmunan vaalea pohja. Välissä helppo suklaamousse (ohje tulee myöhemmin). Kostutin Spritellä. Tähän olis appelsiinimehu käynyt loistavasti, mutta rajoituksena oli sitrusallergia. Päällä valkaistulle kaulintamassalle pastaväreillä maalattu neidin itse valitsema kuva. Taustaa tomutin vähän viininpunaisella ja kullalla. Kukat myös värjättyä kaulintamassaa, niissäkin kimallusta, joka ei näissä kuvissa näy. Perhoset ja viitonen tummaa Pandaa, joka suli käsiin . Pursotukset vanilliinikreemijauheella terästettyä flora vispiä. Vähän jännitti miten pysyy kakun reunoilla, kun sää oli mitä oli. Onneksi kokeilin ensiksi vatkata pienen määrän kermaa sellaisenaan. Alkuun se näytti jopa pursotettavalta, mutta hetken kuluttua se alkoi jo lötkistyä kulhossa. Mutta kaikesta huolimatta kakku oli hyvää

Onnea rakkaalle nuppuselle!