Kinuskikissalta bongattu suklaakeksien ohje. Alkuperäisestä ohjeesta jätin kookoshiutaleet pois, niistä ei meillä välitetä ja suklaana käytin valko- ja maitosuklaata. Leikkeilin suklaan leipäveitsellä ja paloista jäi aika isoja, mutta ei haittaa ;) Tästä määrästä tuli muistaakseni n. 20 keksiä.

2124810.jpg

5,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
250 g sulatettua margariinia
1,5 dl sokeria
1,5 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
100 g valkosuklaata
100 g maitosuklaata

Sekoita vehnäjauhoihin kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola. Sekoita hieman jäähtyneeseen margariinisulaan sokerit ja lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Siivilöi joukkoon jauhoseos. Lisää rouhittu suklaa. Sekoita taikina tasaiseksi. Nostele lusikalla tai sormilla pyöritellen lihapullan kokoisia nokareita pellille. Jätä leviämisvaraa. Paista 175 asteessa n. 10 min.